Kök

På första steget har vi en egen kokerska som lagar all mat själv. Vi erbjuder varierad kost och har alltid fisk (MSC – märkt) en gång i veckan, samt vegetariskt en gång i veckan. Till varje måltid erbjuds vi olika grönsaker, samt knäckebröd.

Varje vecka bakar pedagoger tillsammans med barnen vårt egna mellanmåls- och frukostbröd som vi äter under veckan på förskolan.

På Första steget strävar vi efter att reducera barnens sockerintag och serverar därför mejeriprodukter, såsom fil och yoghurt med frukt och bär. Vid barnens födelsedagar serveras vi fruktsallad.

I största möjliga mån försöker vi köpa närodlad och säsongsrelaterad mat.

 

brödbak